Питание по пансиону организовано следующим образом:
- завтрак и ужин предоставляются в зале на 100 посадочных мест, по типу "шведской линии", меню насчитывает более 60 наименований, в том числе диетические, вегетарианские, детские блюда. По желанию клиента, предусмотрена доставка питания в номер.
- обед, в период 13-15 часов, клиент имеет возможность заказать в ресторане по меню дня.
Ресторан "Времена года" на 60-80 мест с открытой террасой и летняя площадка на 20-30 мест полностью реконструированы в 2007 году, создан новый интерьер в классическом греко-римском стиле. Летняя площадка, состоящая из легких открытых беседок, в тени вечнозеленой крымской растительности - является любимым местом многих постоянных клиентов. Основой кухни является широкий выбор блюд из свежей рыбы и морепродуктов, востребованными также остаются традиционные блюда, украинской и крымской кухни.
В ресторане каждый вечер играет ансамбль живой джазовой и салонной музыки. Имеется возможность для проведения банкетов и других торжественных мероприятий, предусмотрено обслуживание в номере.
Ночное музыкальное лаунж-кафе на 60-80 посадочных мест, основой меню является широкий выбор закусок и разнообразных десертов. Оригинальный интерьер, высококачественная (но не громкая) музыка с видеотрансляцией, недорогая кухня - делают это место удобным для спокойных застольных бесед в кругу друзей, либо отдыха и наслаждения мировыми хитами джазовой и популярной музыки в компании меломанов.
Экскурсионная программа представлена более чем 40 различными маршрутами, основными являются экскурсии по дворцам и музеям, детские и семейные туры, дегустации вин, горные экскурсии с посещением пещерных городов, старинных монастырей и исторических памятников. Постоянным спросом пользуются конные прогулки с пикником в горах и морские выходы на яхте или катере для рыбной ловли, дайвинга. Имеется возможность обучения подводному плаванию с выдачей международного сертификата.
|
